在左侧目录前面显示一个折叠的标志，可以进行折叠侧边栏。
实现这个功能的目前常见的有3个插件：
- chapter-fold：指示小图标
- expandable-chapters： 指示大图标
- expandable-chapters-small：指示小图标
配置使用方法：
{
plugins: ["chapter-fold"]
}
或者
{
plugins: ["expandable-chapters"]
}
或者
{
plugins: ["expandable-chapters-small"]
}插件 Github 地址：https://github.com/chrisjake/gitbook-plugin-expandable-chapters-small
效果预览：参考本书的左边菜单折叠效果