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<h1><span>Conseils</span></h1>
<article>

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        <p class="conseil-text">
            Nous conseillons de conserver votre gâteau dans un endroit frais et sec. Afin de faciliter la coupe, réfrigérer préalablement environ 5 heures. En le coupant froid, vous éviterez de l'émietter.
        </p>
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        <p class="conseil-text">
            À l'aide d'un couteau à lame droite bien aiguisé, couper des tranches minces, d'environ 5 mm.
        </p>
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    <p class="conseil-text">
Pour profiter pleinement des saveurs de votre gâteau, servez-le à la température ambiante. En dessert, il s'accompagne délicieusement de cidre de glace ou de porto. Servez-le également dans un plateau de fromages fins accompagné de pommes, de figues fraîches et de suprêmes d'orange.
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Pensez aussi à en faire des biscottes pour accompagner le foie gras. Il suffit de congeler le gâteau, puis à l'aide d'un couteau bien aiguisé, le trancher très finement. Enfournez les tranches à 325 F° environ 15 minutes et laisser refroidir avant de les garnir.
        </p>

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