Update flammekuche_courgette_saumon.md

plat/flammekuche_courgette_saumon.md

@@ -1,22 +1,44 @@
-# Ingrédients pâte
+## Ingrédients
+
+Pour la pâte:
+
 - 250g de farine
 - 40ml d'huile d'olive
 - 1 pincée de sel
 - 130ml d'eau
 
-# Ingrédients garniture
+Pour la garniture:
+
 - 1 oignon
 - 2 courgettes
 - 200g de lamelles de saumon fumé
 - 150g de fromage blanc
 - 100g de crème fraiche
-- 30ml de vin blanc sec
+- 30ml de vin blanc
 - 1 pincée de sel et de poivre noir
 
-# Préparation
-- Dans un saladier pétrissez la farine, le sel, l'huile et l'eau jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. Etalez là sur une feuille de papier cuisson.
-- Prechauffez le four à 250°.
-- Lavez et épluchez les courgettes et émincez l'oignon. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et la courgette dans un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajoutez le vin blanc sec et mélangez.
-- Dans un saladier, fouettez énergiquement la crème avec le fromage blanc, le sel et le poivre.
-- Etalez la préparation crème/fromage blanc sur la flammekuche puis recouvrez du mélange courgettes/oignon. Ajoutez par dessus les lamelles de saumon fumé.
-- Enfournez 10 à 15 minutes à 250°.
+## Préparation
+
+### Etape 1
+
+Dans un saladier pétrir la **farine**, le **sel**, l'**huile** et l'**eau** jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. Etaler là sur une feuille de papier cuisson.
+
+### Etape 2
+
+Prechauffer le four à 250°.
+
+### Etape 3
+
+Laver et éplucher les **courgettes** et émincer l'**oignon**. Dans une poêle, faire revenir l'**oignon** et la **courgette** dans un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajouter le **vin blanc** et mélanger.
+
+### Etape 4
+
+Dans un saladier, fouetter énergiquement la crème avec le fromage blanc, le sel et le poivre.
+
+### Etape 5
+
+Etaler la préparation crème/fromage blanc sur la flammekuche puis recouvrez du mélange courgettes/oignon. Ajouter par dessus les lamelles de **saumon fumé**.
+
+### Etape 6
+
+Enfourner 10 à 15 minutes à 250°.